CHUKYO COOKING

食堂運営・食事提供

各種フードサービス

社員食堂や老人福祉施設でのフードサービスで培ったノウハウを応用して、幼稚園や学校、寮、喫茶、レストラン、日替りのお弁当など、様々なシーンでフードサービスをご提供します。

学校や幼稚園のフードサービス

学生さんに嬉しいボリュームがあってリーズナブルなメニューを提供する食堂スタイルから、オシャレなカフェスタイルまで、学校のカラーに合わせた学校向けのフードサービスを提供いたします。給食スタイルにも対応可能です。
また幼児にとって給食は大切な食育の場です。バランス良く、好き嫌いなく食べることを学び、食事が楽しいと思ってもらえるようなメニューの提供を目指しています。
HACCPの衛生管理が行き届いたセントラルキッチンでの調理で、安心・安全な食事をお届けいたします。

メニュー内容

栄養バランスのとれたお弁当スタイルで提供。彩り豊かで、お弁当箱をひらくのが楽しみになります。
※給食スタイルにも対応

おたのしみメニュー

お子さまの大好きなカレーや麺類、丼などを提供する「おたのしみデー」。お弁当とは違う楽しいお昼時間を過ごすことができます。

お子様を守る抗菌シート

大人よりも解毒能力の低いお子さまのために抗菌シートを使用。菌の繁殖を高レベルで抑えて、弁当箱をキレイで衛生的に保ちます。

社員寮や学生寮のトータルサービス

食事提供はもちろん、施設管理や管理人業務まで、寮生が快適な生活が送れるようサポートいたします。清掃から消耗品や設備の管理、配達物の受け取りなど、安全で快適な生活を送るための様々な業務を行っています。
また食事は毎日食べても飽きない家庭の味を大切にし、温かい笑顔で寮生をお迎えします。

喫茶やレストランでのフードサービス

コーヒーやドリンク類が中心の喫茶やカフェ、手間ひまかけた一品料理が充実したレストランなど、店舗の特性を活かしたメニュープランをご提案します。
公共施設内や病院内などにある一般利用者向け店舗の運営も行っています。

配達弁当

企業・官庁・学校向けの日替わり弁当は、多彩なメニューを一度で味わっていただけます。ベーシックでお値打ちな「幕の内弁当」と、ボリューム満点の「大吉弁当」の2種類をご用意しています。
また高齢者向けの「ほほえみ御膳」は、デイサービスや老人福祉施設などをご利用される高齢者向けのお弁当です。料理内容だけでなく味や食べやすさにも配慮したメニュー構成になっています。

幕の内弁当・大吉弁当

ほほえみ御膳

仕出し弁当・オードブル・イベント

来客者用、会議用のお弁当からイベントのオードブルまで幅広く対応します。ご予算や内容のご希望をお伺いし、真心をこめてお作りする仕出し弁当・オードブルは、様々なシーンでご活用いただけます。会場設営やテーブルセッティングなどもお任せください。

安心・安全の取組み

HACCPの概念に基づいた「衛生自主管理マニュアル」遵守し、
定期的な衛生巡回を行い、お客様の健康と安全を守っています。

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